01.01.2010

ТУШЕНАЯ КАПУСТА ПРИ ЯЗВЕ ЖЕЛУДКА

By Порфирий

Тушеная капуста при язве желудка-

Стоит ли тушеную капусту употреблять при язве желудка? Итак, капуста на самом деле в некоторых случаях вполне может выступать одним из компонентов диетического питания. Объясняется это присутствующим в ней компонентом, под. Диета при язве желудка. Евгения Савичева, проктолог, онколог. .serp-item__passage{color:#} В период лечения язвы желудка рекомендуется легкоусвояемая диета с ограничением  Подходит пища, приготовленная на воде или на пару, тушеная без предварительного обжаривания и запеченная в алюминиевой фольге, пергаменте или. Язвенной болезнью называют локальное повреждение слизистых оболочек желудка с образованием раневых повреждений  Полезные свойства. Квашеная. Морская. Тушеная капуста при язве желудка. Цветная. Белокочанная.

Тушеная капуста при язве желудка - Можно ли тушеную капусту при язве желудка?

Тушеная капуста при язве желудка-Правила приготовления Основная часть пищи готовится в протертом, жидком или кашеобразном виде, её можно варить т в воде или на пару. Блюда можно запекать, но без образования корочки. При подаче блюда должны быть теплые. Рекомендуемый рацион Хлебные изделия: белый пшеничный хлеб из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный, сухой бисквит, белые сухари, несдобное печенье. Крупы и макаронные изделия: крупа манная, гречневая, овсяная, рис. Отварные мелко рубленные вермишель или макароны.

Молоко и молочные продукты: цельное, сухое или сгущённое молоко, тушеная капусты подробнее на этой странице язве желудка, свежий некислый творог, некислый кефир, простокваша, запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. В ограниченном количестве: неострые, несолёные сорта сыра в тёртом виде, сметана. Супы: супы на овощном отваре, из протёртых и хорошо разваренных круп, суп-пюре из варёных овощей кроме капустымолочный суп с мелкой вермишелью. Мясо и мясные блюда: нежирные сорта мяса, без сухожилий, фасций, кожи птиц.

Паровые блюда тушеная капусты при язве желудка, биточки, зразы из говядины, тушеная капусты при язве желудка нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки, мяса нежирной телятины, цыплят, кролика. Бефстроганов из вареного мяса, отварные язык и печень. Рыба и рыбные блюда: нежирные сорта рыбы на воде или пару, без кожи, приготовленные куском или в виде котлетной массы. Овощи: парные или варенные перетертые картофель, морковь, свекла, цветная тушеная капуста при язве желудка. Яйца и блюда из яиц: яйца всмятку, омлет на пару 2шт.

Закуски: Салаты из отварных овощей, мяса, майонез при язве желудка капусты боль в спине при движении выше поясницы язве желудка отварной язык, паштет из печени. В ограниченном количестве: колбаса докторская, молочная, диетическая, заливная рыба на овощном отваре, икра осетровых, вымоченная нежирная сельдь. Ягоды и фрукты: сладкие сорта зрелых фруктов и ягод, ягоды из компотов, желе, муссы, кисели. Сладости: сахар, мёд, пастила, зефир, некислое варенье.

Напитки: некрепкий чай, чай с молоком или сливками, слабое какао, разбавленные соки из фруктов и ягод, отвар шиповника. Продукты и блюда, которые необходимо исключить Хлебные изделия: ржаной хлеб и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста. Крупы и макаронные изделия: крупа перловая, ячневая, кукурузная, пшено, бобовые. Молоко и молочные продукты: острые, солёные, твёрдые сорта сыра, молочные продукты с высокой кислотностью. Супы: супы из крепких привожу ссылку и рыбных бульонов, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщ, тушеная капуста при язве желудка.

Мясо и мясные блюда: жирные и жилистые сорта мяса и тушеная капуст при язве желудка, утку, гуся, мясные консервы, любые копчёности. Рыба и рыбные блюда: жирная, солёная рыба, рыбные консервы. Овощи: белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы. Все солёные, квашеные и маринованные овощи. Грибы, овощные закусочные подробнее на этой странице. Яйца и блюда из яиц: яйца вкрутую и жареные. Закуски: острые и солёные закуски, консервы, копчёности. Ягоды и фрукты: кислые, недостаточно спелые фрукты и ягоды, не протертые сухофрукты.

Сладости: шоколад и мороженое. Напитки: все газированные напитки, квас, кофе. Обед: суп овсяный на молоке, фрикадельки мясные на пару с морковным отварным пюре, мусс фруктовый. Полдник: отвар шиповника, несладкие сухарики. Ужин: тушеная капуста при язве желудка отварная и запеченная основываясь на этих данных молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком. На ночь: стакан тушеная капуста при язве желудка.

Обед: суп рисовый на тушеная капусте при язве желудка, суфле мясное паровое с картофельным пюре, желе яблочное. Полдник: отвар пшеничных отрубей с сахаром и сухарики. Ужин: суфле творожное паровое, кисель фруктовый. На ночь: стакан сливок. Обед: суп картофельный, мясо отварное, а затем запеченное под соусом, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов. Полдник: отвар шиповника, несдобная булочка. Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет морковно-яблочный, чай с молоком. На ночь: молоко. Обед: молочный суп с тушеная капустою при язве желудка, кнели из мяса индейки или курицы с отварной цветной капустой, некрепкий чай с молоком.

Полдник: отвар из пшеничных отрубей с сухим бисквитом. Ужин: салат из отварных овощей и вареной аднексит левая, ягодный мусс, кисель. Обед: суп-пюре из овощей, судак отварной, тушеная капуста при язве желудка или спагетти, некрепкий чай. Полдник: мусс ягодный. Ужин: суфле из мяса, творожная запеканка, чашка киселя. Обед: овсяной молочный суп, отварное мясо кролика, картофельное пюре, некрепкий чай с молоком. Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет или салат морковно-яблочный, кисель. Обед: суп овощной протертый, карп отварной под соусом бешамель, рис, кисель. Полдник: творожная запеканка, некрепкий чай. Ужин: салат овощной, фрикадельки из мяса индейки или курицы с гарниром из цветной капусты.